プレーン味のサラダチキンの画像

Description

安くて簡単なサラダチキンです!

材料

1枚
☆砂糖
大さじ1
☆お酒
大さじ1
☆塩
小さじ1
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮をとり、観音開きにする。

  2. 2

    ☆を鶏胸肉の両面に塗る。

  3. 3

    耐熱の袋に②をいれ、空気を抜いて、閉じる。よく揉み込む。

  4. 4

    鍋にたっぷり水をいれ、沸騰させる。③を鍋に入れたら、蓋をし、火を止める。

  5. 5

    1時間ほど放置してから、袋を取り出し、お好きな大きさにカットする。※火が通ってるか確認してください!

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

とても簡単に、美味しいサラダチキンができます!
私は、アイラップという耐熱袋を使っております。

このレシピの生い立ち

ダイエット中なので、美味しく低糖質なお肉を食べたいと思いました!
レシピID : 6407170 公開日 : 20/08/18 更新日 : 20/08/19

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