坊ちゃんかぼちゃの丸ごとグラタン
シェルファ
作り方
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1
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坊ちゃんかぼちゃを上1/6を切ります。玉ねぎをみじん切りにし、軽くレンジ加熱しておきます。
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2
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種を取り、耐熱容器に入れてレンジ700w2分加熱します。その間にポテトフレークでマッシュポテトを作ります。
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3
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加熱後、マッシュポテトにかぼちゃの実をスプーンですくって加えます。さらにクリームチーズ、玉ねぎを加えて混ぜ合わせます。
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4
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3に塩胡椒、ブラックペッパーを加えてさらになめらかになるまで混ぜ合わせます。
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5
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実をくりぬいた坊ちゃんかぼちゃを器にして、4を詰めていきます。上にピザ用チーズを乗せて、トースターで3分焼いたら完成♬
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6
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【女性必見！坊ちゃんかぼちゃの嬉しい健康、美容効果】についてもブログで紹介してます＼^^／
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コツ・ポイント
牛乳、小麦粉不使用で、クリームチーズだけで作れます♪
ポテトフレークがない場合は、じゃがいもをマッシュしてください☆
ポテトフレークがない場合は、じゃがいもをマッシュしてください☆
このレシピの生い立ち
牛乳がないけど、グラタンを作りたくて、冷蔵庫にクリームチーズがあったのでそれで作ったらなめらかでクリーミーなグラタンが簡単にできました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シェルファ
