甘辛!じゃがいもと牛肉のにんにく炒め

甘辛!じゃがいもと牛肉のにんにく炒めの画像

Description

甘辛くて美味しい!ホクホクじゃがいもがよく合う1品です!

材料 (2人分)

180g
にんにく
2片
すりおろし生姜チューブ
小さじ1
醤油
大さじ2
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを1口大に切る。

  2. 2

    にんにくを輪切りする。

  3. 3

    牛肉を1口大に切る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をしく。

  5. 5

    ①のじゃがいも、③の牛肉を入れて炒める。

  6. 6

    ②のにんにくを加えて炒める。

  7. 7

    醤油、料理酒、みりん、砂糖を加えて炒める。

コツ・ポイント

さつまいもや里芋でも美味しいです!

このレシピの生い立ち

夜ご飯に作りました!
レシピID : 6408330 公開日 : 20/08/19 更新日 : 20/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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tsaiko
いつもニンニクは先に炒めてましたが、後から入れると味がしっかりしていいですね!とってもおいしかったです!ありがとうございました!
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やえまりも
じゃがいもと牛肉、甘辛の味つけ、ご飯が進んで仕方がないレシピです。子供がぱくぱく食べてくれました。
初れぽ
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kimig
甘辛旨みでご飯がススム❗️家族みんなで争うように食べました笑