丸ごと!玉ねぎのだし煮の画像

Description

丸ごと!簡単!
おだしが浸みてて美味しい~♪

材料 (4人分)

4個
お茶村の<減塩>茶師厳選あごだし(7.5g)
4パック
800㎖
パセリ(刻み)
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて根元を切り落とし、耐熱皿に入れてラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。

  2. 2

    鍋に茶師厳選あごだしパック、水、玉ねぎを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして蓋をし、20分程煮込む。

  3. 3

    だしパックを取り出して器に盛り、食べやすいように十字に切り込みを入れ、仕上げにパセリとブラックペッパーを散らす。

  4. 4

    写真

    味の決め手にお茶村の茶師厳選あごだしを使いました!
    あご(飛び魚)の風味が際立つ上品な味わいです。

コツ・ポイント

煮る前にレンジで加熱することで、煮込む時間の短縮ができます!

ベーコンやソーセージと一緒に煮込んでも美味しい♪

おだしは減塩タイプのものを使い、優しい味付けに仕上げました。

このレシピの生い立ち

お茶村の「茶師厳選あごだし」減塩タイプを使った玉ねぎ消費!の簡単レシピです。
詳しくはHPをご覧くださいませ。
「お茶村の茶師厳選あごだし」で検索!
レシピID : 6409317 公開日 : 20/08/20 更新日 : 20/08/20

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