揚げないかぼちゃコロッケ(親子で)

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Description

2020、9月人気検索でトップ10に入りました!!夏に揚げ物は暑くて作りたくないけど、食べたいときにピッタリ

材料 (二人分)

パン粉
適量
ケチャップ
お好みで
とんかつソース
お好みで
チリソース
お好みで
 

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れ、霧吹きで水をかけ、600wで、7分チンして熱いうちに潰します

  2. 2

    食べやすい大きさに丸めていき、熱したフライパンにパン粉を入れてお好みの色になるまで炒る

  3. 3

    丸めたかぼちゃをパン粉の入ったフライパンに入れ、絡めたら出来上がり

  4. 4

    ケチャップやとんかつソース、チリソースなど、お好みのソースをつけて食べてください

コツ・ポイント

かぼちゃはレンジを使うことで、時短になり、かぼちゃを揚げないことでヘルシーで、暑い夏でも作りやすいです

このレシピの生い立ち

かぼちゃを頂いたのですが、コロッケをヘルシーにと思い作りました
レシピID : 6409495 公開日 : 20/08/20 更新日 : 21/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックR3IGQD☆
何度もリピさせて頂いています。 お弁当用に薄く丸めるのが定番です。
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healthfood
ヘルシーなのにとっても美味しくて大満足です♡玉ねぎも入れてみました!また作ります🌸
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FGO☆
簡単で揚げ無いのに外はカリカリ中はやわらか!かぼちゃをしっかり味わえました(^^)
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スイーツガール
美味しかったです!楽しく作れました!