オクラとミョウガたちのおつまみの画像

Description

和えるだけの簡単おつまみです!調味料は味見しながら好みの濃さに調整してください!

材料

7〜8本
1/2本
6枚
ごま油
適量
適量
豆板醤
お好みで

作り方

  1. 1

    オクラを下処理をして、ゆでるかレンチン、(または生でも可)して粗熱を取り好きな大きさに刻む

  2. 2

    きゅうりとミョウガと大葉を細く切り材料全部混ぜて完成!

コツ・ポイント

オクラは歯応えを残すために茹ですぎない、塩はアジシオがおすすめです♡

このレシピの生い立ち

ビールに合うシャキシャキのおつまみがたべたくて!
レシピID : 6410129 公開日 : 20/08/20 更新日 : 20/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Coちむ
夏のおつまみにピッタリ。
初れぽ
写真
オヤジばばぁ
食欲無くても、食べ始めるとエンジンかかって食欲倍増します