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人参を5センチくらいの長さで細切りにします。小松菜も同じ長さにざくざくっと切ります。ちくわは輪切りに。
(今回、冷凍ストックがあったので使用。更に手抜き~)
フライパンにごま油少々、人参を軽く炒めます。色が変わってきたら小松菜とちくわ、☆を入れ炒めます。
火を止めて、○を入れ混ぜ合わせてできあがり!!