夏野菜消費!ピーマンの一口餃子肉詰め
作り方
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1
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ピーマンは輪切りにきり、小袋にいれて小麦粉をまぶす。
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2
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肉あんの材料★を全部袋に入れまぜる
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3
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ピーマンをフライパンにならべ肉あんをいれたらやく。片面焼けたらひっくり返し、少量の水を入れて蒸し焼きにする。
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4
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ソースはお好みでどうぞ。
ちなみに我が家はポン酢と青じそドレッシングでたべました。
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コツ・ポイント
ピーマンと青じその大量消費レシピです。
袋を使えば
洗い物もほとんどでないよ。
袋を使えば
洗い物もほとんどでないよ。
このレシピの生い立ち
肉詰めのあんがたりなかったので、韮とキャベツを足したら餃子あんになったのでそのまま詰めたらおもしろいかなぁと思って