ヘルシー!豆乳キムチ素麺の画像

Description

冷たい豆乳で暑い夏でもサッパリ!
具はひき肉、きゅうり、キムチだけでも美味しい!

材料 (1人分)

半分
お好み
お好み
お好み
100g
焼肉のタレ
適量
 
200cc
白だし
大さじ1
 
1束
ラー油
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    お好みの野菜を茹でたり切っておく。
    この時はきゅうり、オクラ、ミョウガ使用。

  2. 2

    ひき肉を炒めて焼肉のタレで味付けする。

  3. 3

    お皿に、豆乳に白だしを加えたおつゆを作る。

  4. 4

    素麺を茹でて、3に入れ、具材を盛り付け。お好みでラー油を垂らして完成!!

コツ・ポイント

個人的にはキムチ多めが好きです。

このレシピの生い立ち

豆乳が大好きなので
レシピID : 6412523 公開日 : 20/08/22 更新日 : 20/08/22

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