ヘルシー!豆乳キムチ素麺
作り方
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1
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お好みの野菜を茹でたり切っておく。
この時はきゅうり、オクラ、ミョウガ使用。
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2
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ひき肉を炒めて焼肉のタレで味付けする。
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3
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お皿に、豆乳に白だしを加えたおつゆを作る。
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4
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素麺を茹でて、3に入れ、具材を盛り付け。お好みでラー油を垂らして完成!!
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コツ・ポイント
個人的にはキムチ多めが好きです。
このレシピの生い立ち
豆乳が大好きなので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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