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ホタテとアスパラのガーリックバター炒め

ホタテとアスパラのガーリックバター炒めの画像

Description

簡単に！ガリバタで、
ホタテとアスパラを炒めた

材料

アスパラ
1束
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
1/3かけ
舞茸
1パック
ホタテ
1パック
バター
5mm
醤油
鍋2週分
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは、斜めに切ってレンジで、600w1分30秒

  2. 2

    写真

    フライパンに、オリーブオイルと、みじん切りニンニクを入れ加熱

  3. 3

    写真

    良い香りがしてきたら、舞茸とアスパラを入れ炒める

  4. 4

    写真

    舞茸に火が通ったら、ホタテを加え両面焼く

  5. 5

    写真

    バターを加え、醤油を鍋肌に2週ほど回し入れ

  6. 6

    写真

    全体に味が行き渡るように混ぜて完成!!

    あとは、お好みで…
    塩コショウで、味を調整

コツ・ポイント

アスパラは先にレンチンで！時短に!!

このレシピの生い立ち

ササッと好きな味に作ってみた!!
レシピID : 6412976 公開日 : 20/08/22 更新日 : 20/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年9月2日
初れぽ
写真
まるまるまるも
ホタテがなかったので少しアレンジです
#らくらく
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( )
☆クック☆8931☆
ホタテとアスパラのガーリックバター炒め
by ☆クック☆8931☆