◎じゃがシーチキン◎の画像

Description

じゃがいもが主役の1皿♪副菜におすすめ!

材料 (1皿分)

中4個(目安)
塩こしょう
適量
めんつゆ
大1(目安)
こしょう(仕上げ用)
適量

作り方

  1. 1

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    じゃがいもは洗って2センチ角(目安)に切る。じゃがいもがやわらかくなるまで茹でる。茹であがったらフライパンに移す。

  2. 2

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    シーチキン1缶、塩コショウ、めんつゆを加え、水分をかるく飛ばして出来上がり♡仕上げにこしょうをふる。

  3. 3

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    1日経って余ったじゃがシーチキンは、フォークでつぶす。小麦粉を少しずつ加えて生地がもちっとまとまればOK!

  4. 4

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    手で小さく丸めて油で揚げていく。焦がさないように弱火~ゆっくりと揚げる。

  5. 5

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    小麦粉を入れることで味がぼやける(薄味になる)ので、お好みの調味料をつけて♪今回はお気に入りのS&B料理用カレーで♪

コツ・ポイント

シーチキンは1缶オイルごと加えます。塩こしょう、めんつゆはお好みで加減してください。じゃがいもを小さく切ると、濃いめの味付けに、2センチ角なら、じゃがいもの素材の味が楽しめます♪

余ったじゃがいも料理はは潰して小麦粉を加えて揚げるのが◎!

このレシピの生い立ち

じゃがいもを、なるべくシンプルな味付けにしたくて作りました。
レシピID : 6413001 公開日 : 20/08/22 更新日 : 20/08/23

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