メンティスで鳥もも肉の豪快炊き込みご飯

メンティスで鳥もも肉の豪快炊き込みご飯

Description

鶏肉とメスティンの相性はバツグン!

材料

1合
200cc
鳥もも肉
約200g
鶏ガラスープの素
大さじ1
大さじ1
生姜すりおろし
小さじ1
お好みで1つまみ
ネギ
お好みで

作り方

  1. 1

    米を洗い、メスティンに米、水、鶏ガラスープの素、生姜、お好みで塩1つまみを入れます。

  2. 2

    夏場なら30分、冬場なら1時間以上浸けておきます。

  3. 3

    写真

    鳥もも肉を乗せ、基本の炊飯で炊きます。詳しくはこちらをご覧ください。
    レシピ ID:6401441

  4. 4

    写真

    お好みでネギを添えてどうぞ。

コツ・ポイント

鳥もも肉が大きすぎるとふきこぼれますので、大きさを調整してください。

このレシピの生い立ち

鳥もも肉からもダシは出ますが、よりハッキリした味の炊き込みご飯を手軽に楽しみたいと思い作りました。
レシピID : 6414749 公開日 : 20/09/05 更新日 : 20/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
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