電気釜で豚の角煮と大根炊き
Description
夏の暑い時の煮物はしんどいですね〜
電気釜料理に今はまっています。鍋より、こっくりと味が染みます。
電気釜料理に今はまっています。鍋より、こっくりと味が染みます。
材料
作り方
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1
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豚肉の塊を3センチくらいにカット
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2
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大根も、ぶつ切りにカット
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3
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合わせ調味料を作っておく
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4
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豚肉を下に敷き大根をのせ、その上から合わせ調味料をかけ、炊飯スイッチをおす
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5
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大抵、40分くらいでたけますが、一度20分くらいでかき混ぜると良いでしょう
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コツ・ポイント
この時期、ご飯作りをしたくないですね!炊飯器が勝手に調理してくれます。炊き終わったら、必ずスイッチを切りましょう。煮詰まり注意です
このレシピの生い立ち
いかに主婦は、いかに手抜きでかつ、美味しくできるものを希望しています。そんな気持ちでできたレシピ。