失敗無しの秋刀魚のご飯

秋刀魚を頭と内臓を取り出し、塩を振ってグリルする。

生姜を太目の千切りスライスラーで切る。梅干は種を出し刻む。(梅干を入れると小骨も柔らかくなります)

鍋にお米3合と水900CCを入れ、おでんの素としょうが、梅干を入れ混ぜ、上にグリルした秋刀魚をのせる。