モロヘイヤのいかオクラあえ
Yukiまむ
作り方
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1
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モロヘイヤをゆでて細かく刻む
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2
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モロヘイヤ、イカオクラ、ネギ、鰹節をボウルに入れ、粘りが出るまで混ぜる
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3
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お好みで醤油を加える
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4
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＊＊＊
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5
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6
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7
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8
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9
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10
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コツ・ポイント
市販のいかオクラには味がついているので、醤油はお好みで少量かける程度ですが、オクラとイカをそれぞれ用意する時はだしつゆ等でお好みの味に調整して下さい。
このレシピの生い立ち
腸にいいネバネバ食品を積極的に食べたいと思い作りました。
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Yukiまむ
