炒めそうめん

Name: 炒めそうめん
Yield: １～２人分
Ingredients: そうめん １００ｇ; 魚肉ソーセージ 1本; キャベツ 2～3枚; オリーブ油 大さじ1/2; 水 1カップ(200ml）

Description

ストックしている食材を生かした非常食のレシピ。オリーブ油の風味がそうめんとマッチして美味しい。

１００ｇ

1本

2～3枚

オリーブ油

大さじ1/2

1カップ(200ml）

そうめんは塩分が少ないものを選びます。そうめんの塩分が多い場合は、固めに茹でて、水を入れずに炒めます。

青葉区ヘルスメイトが災害時に役立つ健康づくりなどの事業で紹介している簡単レシピです。（横浜市青葉区福祉保健課）

レシピID : 6418382 公開日 : 20/08/27 更新日 : 20/08/27

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