アボカドとベーコン＊焦がし醤油風味＊

アボカドを切る時は、①の写真のように皮付きのまま切れ目を入れて、ひっくり返すようにすると簡単だと思います。醤油を入れてから、すぐに混ぜずに１０数える程度焦がすことで、香ばしくておいしくなります（*^_^*）

居酒屋メニューのアレンジです(#^.^#)火を通したアボカドを初めて食べて、衝撃を受けたのがきっかけ☆