フライパンプルコギ
Description
【ヘルシーコープレシピ】野菜がたっぷり摂れる!焼き肉のたれで味付けも簡単(管理栄養士 中津川かおり制作)
材料
(2人分)
CO・OP九州産厚肉しいたけ(乾燥)
3枚
120g
50g
20g
1/2束(50g)
焼き肉のたれ(中辛)
大さじ3
おろしにんにく
小さじ1
ごま油
小さじ2
(お好みで)コチュジャンか豆板醤
適宜
作り方
コツ・ポイント
赤身の牛肉を使用することで、良質なたんぱく質が摂取できます。
干ししいたけからビタミンDが摂取できます。
にんじん、にらからβカロテン、えのきたけから食物繊維が摂取できます。
干ししいたけからビタミンDが摂取できます。
にんじん、にらからβカロテン、えのきたけから食物繊維が摂取できます。
このレシピの生い立ち
<所要時間>15分(休ませる時間は除く)
<栄養価1人分>
エネルギー・・・250kcal
たんぱく質・・・14.8g
脂質・・・・・15.3g
炭水化物・・・・・15.7g
(糖質)・・・・11.8g
食塩相当量(塩分)・・・2.0g
<栄養価1人分>
エネルギー・・・250kcal
たんぱく質・・・14.8g
脂質・・・・・15.3g
炭水化物・・・・・15.7g
(糖質)・・・・11.8g
食塩相当量(塩分)・・・2.0g