超簡単!きのこのマスタード温サラダの画像

Description

レンチンだけ!マスタードでいつもより少しオシャレな温サラダ!食物繊維たっぷり。低糖質ダイエットにもぴったりです。

材料

2〜3枚
1/2株
1/2株
★オリーブオイル
大さじ1弱
★穀物酢
大さじ1強
★あらびき粒マスタードチューブ
5センチくらい
★ポッカレモン
10滴くらい

作り方

  1. 1

    レタスを食べやすい大きさにちぎり、水洗いし皿に盛っておく

  2. 2

    耐熱容器にほぐしたきのこを入れふんわりラップをし600Wで3分チンする

  3. 3

    火傷しないようにラップを外し、★を入れ混ぜ合わせて1のレタスにのせたら完成!

コツ・ポイント

粒マスタードを少し多めに入れるのがいいアクセントになります。きのこはお好きなものをたっぷり使ってください。

このレシピの生い立ち

蒸したきのこをいつもと違った味付けで食べたかったので。
レシピID : 6420186 公開日 : 20/08/27 更新日 : 20/08/27

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