豚こまとしめじの甘酢炒め
作り方
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1
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しめじをほぐし、ナスとキャベツを食べやすいサイズに切る(他の野菜でも、野菜なしでもOK)
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2
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油をしいたフライパンでしめじ、ナス、キャベツを炒める
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3
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キャベツがしんなりしてきたら、豚こまを加えて炒める
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4
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豚こまに火が通ったら、★を入れてよく炒め合わせたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暑いときはお酢!
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しめじをほぐし、ナスとキャベツを食べやすいサイズに切る(他の野菜でも、野菜なしでもOK)
油をしいたフライパンでしめじ、ナス、キャベツを炒める
キャベツがしんなりしてきたら、豚こまを加えて炒める
豚こまに火が通ったら、★を入れてよく炒め合わせたら完成!