チキン ケサディア
作り方
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1
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タコスシーズニング自宅で作れます
レシピ掲載中
市販のものでもオーケー、カジュンで代用もオーケー
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2
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チキン+塩、胡椒+タコスシーズニンをまぶす
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3
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オイル大さじ1+チキンを両面焼く
中火 3−4分
完全に火を通す
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4
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5
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オイル大さじ1+玉ねぎ+ベルペパーを炒める
中火
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6
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テフロン加工フライパンにオイル本の少しだけ
トティーヤ
チーズ
チキン④を順に
のせる
中火 焼き色つける
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7
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もう一枚とティーヤをおく
上から押してジュと焼く
中火
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8
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⑦を裏返す
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9
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4当分に切る
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10
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ピカデガヨ:ローマトマト1個+赤玉ねぎ1・4個+コリアンダー1・2カップ+ハラペーニュチリ1個+ライム汁1個+塩 混ぜる
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11
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サルサベルデもレシピ掲載中
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コツ・ポイント
チキンは調味料をまぶしてあるので火が通りにくい時があります。オイル大さじ1で両面をさっと焼いて、400F=200C 20分 オーブンで完全に火を通すほうが楽です。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいとティーヤ