チキン ケサディアの画像

Description

チキンケサディア
chicken quesadillas

材料 (4人)

トティーヤ Flour Tortillas
12枚(L 大型サイズ)
オリーブオイル
大さじ2
3枚
塩胡椒
少々
タコスシーズニング 作り方掲載中 市販のものであれば1袋使う
大さじ2 またはカジュンシーズニング代用可
1個(L)
グリンベルペパー スライス
1個
レッドベルペパー スライス
1個
イエローーベツペパー スライス
1個
好みのチーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    タコスシーズニング自宅で作れます
    レシピ掲載中
    市販のものでもオーケー、カジュンで代用もオーケー

  2. 2

    写真

    チキン+塩、胡椒+タコスシーズニンをまぶす

  3. 3

    写真

    オイル大さじ1+チキンを両面焼く
    中火 3−4分
    完全に火を通す

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

    オイル大さじ1+玉ねぎ+ベルペパーを炒める
    中火

  6. 6

    写真

    テフロン加工フライパンにオイル本の少しだけ
    トティーヤ
    チーズ
    チキン④を順に
    のせる
    中火 焼き色つける

  7. 7

    写真

    もう一枚とティーヤをおく
    上から押してジュと焼く
    中火

  8. 8

    写真

    ⑦を裏返す

  9. 9

    4当分に切る

  10. 10

    写真

    ピカデガヨ:ローマトマト1個+赤玉ねぎ1・4個+コリアンダー1・2カップ+ハラペーニュチリ1個+ライム汁1個+塩 混ぜる

  11. 11

    写真

    サルサベルデもレシピ掲載中

コツ・ポイント

チキンは調味料をまぶしてあるので火が通りにくい時があります。オイル大さじ1で両面をさっと焼いて、400F=200C 20分 オーブンで完全に火を通すほうが楽です。

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいとティーヤ
レシピID : 6421091 公開日 : 20/08/28 更新日 : 20/08/28

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