冷めても美味しい!鮭の唐揚げの画像

Description

揚げたてはもちろん冷めても美味しくお弁当などにも最適です!

材料

5枚
●しょうゆ
大さじ4
●料理酒
大さじ4
●みりん
大さじ4
●しょうがチューブ
お好みの量
5切れ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ●の調味料とみじん切りにした大葉を混ぜ合わせ、1口大に切った鮭をいれラップをピッタリとかける

  2. 2

    冷蔵庫で1時間置く

  3. 3

    トロトロになるまで片栗粉を入れ180度の油できつね色になるまで揚げる

コツ・ポイント

大葉を巻いて揚げても美味しいと思います!

このレシピの生い立ち

家に鮭が沢山余っていたので作りました!
レシピID : 6422894 公開日 : 20/08/29 更新日 : 20/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
プー♡
漬け汁捨てないまま片栗粉入れたら全然粘り気出なくて諦めた笑。鍋に鮭がくっついてボロボロ🤣味は美味しかったです👍