枝豆ときゅうりの塩昆布オニオンマリネ
Description
簡単!すりおろした玉ねぎとお酢でさっぱり♡副菜やおつまみにも!箸が止まりません!冷たく冷やすとサイコーに美味しいです♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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枝豆を塩茹でして、鞘から出す
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2
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きゅうりを縦に十字にカットして、1㎝幅にカットする
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3
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玉ねぎをすりおろす
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4
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ボウルに3・◎を入れて混ぜ合わせる
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5
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4に、1・2・塩昆布を入れて混ぜ合わせる
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6
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器に盛り付けたら、出来上がり!
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コツ・ポイント
玉ねぎをすり下ろす時は、茎の部分を切り落とさずにすり下ろすと、パラパラと剥がれずすり下ろしやすいです!
和えたらすぐ食べられますが、冷たく冷やすとサイコーに美味しいです♡
和えたらすぐ食べられますが、冷たく冷やすとサイコーに美味しいです♡
このレシピの生い立ち
料理通信様から、枝豆をたくさん頂いたので!