油なし！　皮から手作り餃子！

○をいれてスプーンで混ぜる！
私は1日冷蔵庫で寝かせました。
そのまま作るときはコーンスターチや片栗粉を使って成形する

○以外を混ぜ中身作り！
私はとりひき肉で、アレンジなんでも^_^

包んで、鍋に水を少し浸かるくらいまで入れて弱火で！皮に艶が出てきたら、フタを外して焦げ目をつける！