味噌バターコーンうどん
まぶたん
作り方
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1
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フライパンにバター、にんにくを入れて火にかける。
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2
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香りがしたらコーンを入れて炒める。(軽く色がつくくらい)
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3
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合わせておいた★を加え混ぜる。うどんも入れて絡める。
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4
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皿に盛り黒コショウふる。千切りにした青じそを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
マヨネーズはお好みで、(入れると少し絡みが良くなるので)
このレシピの生い立ち
うどん店で余った麺を頂いたので、作ってみました。
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まぶたん
