青パパイヤの中華風サラダ
Description
タイ料理でポピュラーな青パパイヤのサラダを、ごま油香る中華風にアレンジしました♪
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
できるだけ細い千切りにすると、味がなじみやすくなって美味しくなります。
パパイヤにはパパイン酵素が含まれているので、お肌の弱い方は手袋をして処理してください。
パパイヤにはパパイン酵素が含まれているので、お肌の弱い方は手袋をして処理してください。
このレシピの生い立ち
タイ料理で有名なソムタムを中華風にアレンジしました♪
青パパイヤのコリコリの食感がたまりません!!
青パパイヤのコリコリの食感がたまりません!!