豚のしょうが焼きの画像

Description


漬け込みなどはしないので、忙しい日の晩御飯にもよいと思います。食欲が出る料理です。

材料 (4人ぶん)

豚肉ロース肉
12切
大さじ3
1個
★しょうゆ
大さじ3
★酒
大さじ1.5
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1.5
★蜂蜜
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に片栗粉をまぶす。玉ねぎはくし切り

  2. 2

    油を引き、豚肉の焼き目がつくまで焼く。焼けたら一度お皿にあげる。

  3. 3

    玉ねぎを炒め、大体油が通ったら、肉を戻し、★の調味料を入れ、絡める。

  4. 4

    照りがついたら、出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏バテで食欲がない日に何を作ろうか考えていて、豚肉料理で考えました。ソースの味が子供うけして、美味しく食べてくれました。
レシピID : 6431088 公開日 : 20/09/03 更新日 : 20/09/03

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