大葉香る焼きそばのラップサンド
作り方
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1
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大葉を1枚みじん切りにする
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2
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●をボウルに入れてよく混ぜ、1を入れる
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3
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粉はこれ使いました
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4
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フライパンにてクレープを焼く要領で2を焼きます
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5
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周りがはがれてきたらひっくり返し、裏も焼き、クッキングシートの上に乗せる
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6
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麺を袋のまま600Wで1分レンチン
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7
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ボウルに★、6を入れてよく馴染ませる
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8
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フライパンに油を熱して、1分半焼く
※少し焦げ目がつくくらい
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9
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8を、5に乗せる
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10
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フライパンに薄く油をひき、両面焼きの目玉焼きを作る
※黄身は崩す
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11
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10とスライスチーズを9に乗せ、大葉を1枚乗せる
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12
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クッキングシートで丸く包む
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13
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真ん中を包丁で切って盛り付けて完成
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14
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★祝★
Perfumeフェス飯に掲載されました!
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コツ・ポイント
シンプルな具材でやりましたが、キムチとか、からしマヨとか、ハム、トマトなどアレンジは自由です(^-^)
ボウルは2の工程終わったら7のために洗って再利用、フライパンも都度キッチンペーパーで拭けば使えます!洗い物は少なく~
ボウルは2の工程終わったら7のために洗って再利用、フライパンも都度キッチンペーパーで拭けば使えます!洗い物は少なく~
このレシピの生い立ち
フェス飯と言えば手軽に食べれる感じで!
なんとなく広島イメージしてみました
なんとなく広島イメージしてみました
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