カニカマ入りニラ玉の画像

Description

カニカマ入りニラ玉です(^^)

材料 (3人分)

1/2袋
1/2袋
3個
大さじ1
塩胡椒
少々
☆ポン酢
大さじ2
☆みりん
大さじ1
100cc
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    カニカマを手で裂く、ニラを食べやすい長さに切る、卵は溶いておく

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ、もやし・ニラ・カニカマを入れ酒・塩胡椒を入れ炒め合わせる

  3. 3

    写真

    ボウルに①の卵液・②の食材を入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ、半熟になるまで大きく混ぜたら形を整え裏返し蓋をして5分蒸し焼きにしお皿に盛り付ける

  5. 5

    写真

    ☆の調味料をフライパンに入れ、煮たったら★の水溶き片栗粉でとろみをつける

  6. 6

    写真

    ④に②のタレをかけたら完成です(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニラを使いたかったのでカニカマを入れてニラ玉にしました(^^)
レシピID : 6431476 公開日 : 20/09/04 更新日 : 20/09/04

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