肉汁うどんの画像

Description

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材料 (2人分)

1本
1枚
○めんつゆ(3倍濃縮)
100cc
400cc
○砂糖
小さじ1
○みりん
小さじ2
2玉

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、長ネギは斜め切り、油揚げは縦半分して1センチ幅に切る。

  2. 2

    鍋に○を入れて沸かし、1を加えて加熱する。

  3. 3

    別の鍋でうどんを茹で、冷水でしめる。

  4. 4

    お好みの具材と麺でお召し上がりください。

  5. 5

    写真

    豚バラ肉、長ネギ、人参のつけ汁。

  6. 6

    写真

    豚バラ肉、長ネギ、油揚げ、人参、椎茸のつけ汁。

  7. 7

    写真

    豚バラ肉、長ネギ、椎茸、しめじのつけ汁。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6433474 公開日 : 20/09/06 更新日 : 20/10/07

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