たっぷりコーンのポテサラ♪
あきつま（杏花☆）
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥き、小さめに切り、鍋で柔らかく煮、柔らかくなったら湯を捨てます。
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2
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湯を捨て、鍋にじゃがいもを戻し、水気を飛ばし、マッシュで、潰します。少し、酢を少々入れます。
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3
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にんじんの皮を剥き、茹で、柔らかくなった頃、冷凍コーンも一緒に入れます。
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4
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にんじんをいちょう切りにします。ベーコンを細く切り、油ナシで、カリカリにフライパンで焼きます。
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5
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潰したじゃがいもが冷めたら、具材を投入し、マヨネーズで和えたら、完成です(^∇^)
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6
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にきけんさん、作って貰えて感謝です＼(^^)／カリカリベーコン美味しいですよね♪
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7
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ゆみらんたんさん&きらり流れ星さん、つくれぽありがとです(^∧^)
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コツ・ポイント
三島のあかりとマヨで作りました☆
このレシピの生い立ち
たっぷり入れたコーンを入れたら、美味しそうだろうな～って(*^^*)冷凍してたベーコンも入れてしまえ～って(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
あきつま（杏花☆）
