卵炒飯♪
Description
パラパラの炒飯を作りたくて、作りました!先に味をつけて、炒めるだけなので簡単で美味しくできました♪お子様でも簡単調理♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボールに☆を入れて混ぜます。
(水分が入った生卵ご飯…)
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2
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混ぜ終わったら★をいれる。
(このまま混ぜて食べたら味、濃そう)
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3
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わけぎ投入。
(いや、美味しそう…)
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4
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混ぜる。
フライパンに油を多めに敷いて火をつけておく。(いや、食べられそうだな…(笑))
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5
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温まってきたら、ぜーんぶフライパンの中にIN。(中火)(あー!!!)
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6
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ひたすら混ぜ炒める。
(混ぜちゃった…(泣))
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7
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ちょっとパラパラ
(パラパラ踊る??♪)
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8
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真ん中にラード少し。なければ油。
炒める。(あー、いい匂い♪)
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9
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油でちょっとツヤがでる。
(炒めてよかった~)
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10
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程よく油がいきわたったたら
強火にして炒める。
(お好みでブラックペッパーふりかけ)
(入れすぎると歯に挟まる~(笑)
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11
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黄色く色づいてきたら完成です!
(ハッキリ言います!美味しかったです♪)
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コツ・ポイント
仕上げに強火にして焼き色をつけると、綺麗に仕上がります。
このレシピの生い立ち
パラパラの炒飯を作りたくて、作りました!先に味をつけて、炒めるだけなので簡単で美味しくできました♪お子様でも簡単調理♪