超簡単！焼いたナスにツナを乗せるだけ！

ナスを洗ってヘタを取り、縦半分に…5ミリ間隔ぐらいに格子状に切り込みを入れて、1口大(3cmぐらい)に切ります。

切ったナスを水にさらします(5～10分ぐらい)。
その後、よく水気を切ってください。

ゴマ油大さじ2を熱したフライパンに並べます。

焼きあがったナスをお皿に平らに並べて、その上に油ぎりしたツナ1缶を散らします。

お醤油大さじ2、ラー油大さじ1～2を回しかけ、小ネギ少々を散らしたら完成です。