オクラのツナあえ
作り方
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1
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オクラを塩ズリして熱湯で茹でます
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2
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茹でたオクラを食べやすい大きさには切ります
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3
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ツナ缶を用意します
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4
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ツナ缶を油も一緒に入れる
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5
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鰹節(小袋)1袋用意する
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6
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鰹節1袋全部入れる
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7
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だしつゆ(なければ、そうめんつゆ)を 大さじ1杯入れる
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8
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あとは、混ぜれば出来上がり
(今回は 珍しい赤オクラが手に入ったので赤オクラ使用してますが、普通のオクラで充分です)
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コツ・ポイント
作って冷やすと夏場の食欲無い時でも食べれます
このレシピの生い立ち
好きなオクラとツナを混ぜてアレンジしただけです