ひじきチャーハン
作り方
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1
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ひじきは表示通りにもどしておく
にんじんは細切りにする(好みの切り方でOK)
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2
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フライパンにごま油をひき、にんじん、ひじきを入れ炒める
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3
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にんじんが炒まったら、油あげ、ご飯を入れて軽く炒め、麺つゆ、だし粉、みりん、砂糖を入れて炒める。味をみてしょうゆを入れる
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4
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最後にネギを入れ完成
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コツ・ポイント
簡単過ぎてコツもありません
このレシピの生い立ち
何処かのカフェで食べたひじきチャーハンが美味しく、再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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