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かんたん【韮いっぱい餃子】ｳｲﾝﾅｰ入り

かんたん【韮いっぱい餃子】ｳｲﾝﾅｰ入りの画像

Description

手早く出来て失敗無し。

材料 （ 30個分）

韮
二束
キャベツ
2枚
塩こしょう
適量
大蒜（スライス）
適量
天かす
適量
生姜
適量
片栗粉
適量
餃子の皮
30枚
胡麻油
適量
鶏ガラスープ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    韮は細かく切る。キャベツは粗めのみじん切りで塩で水分を出しておく。粗挽きｳｲﾝﾅｰは細かく切る。

  2. 2

    写真

    スライス大蒜と天かすと生姜 片栗粉をいれて混ぜ合わす。

  3. 3

    写真

    餃子の皮に包み込む。

  4. 4

    写真

    沢山できました

  5. 5

    写真

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油を敷き 焼く。最後に胡麻油をさっとかける。

  6. 6

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

キャベツは水分を出してから混ぜ合わせてくださいね。

このレシピの生い立ち

大蒜が久しぶりに安かったので作りました(笑)
レシピID : 6437605 公開日 : 20/09/07 更新日 : 20/09/07

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薩摩のやすねこ
かんたん【韮いっぱい餃子】ｳｲﾝﾅｰ入り
by 薩摩のやすねこ