おかかマヨサラダ

Name: おかかマヨサラダ
Yield: 4人分
Ingredients: 白菜 200g; にんじん 1/5本（40g）; ★かつお削り節 2袋（3g）; ★ポン酢しょうゆ 大さじ1; ★マヨネーズ 大さじ2

Description

【1人あたりの栄養価】エネルギー:58kcal たんぱく質:1.4g 塩分:0.4g 野菜量:60g

新発田市100彩食堂

材料（4人分）

白菜

200g

にんじん

1/5本（40g）

★かつお削り節

2袋（3g）

★ポン酢しょうゆ

大さじ1

★マヨネーズ

大さじ2

作り方

1

白菜は短冊切り、にんじんはせん切りにする。
2

1を耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ（600W)で3分加熱する。
3

水気を絞った2をボウルに入れ、★を加えて和える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

令和2年度　旬の野菜レシピ＜秋・冬版＞に掲載しているレシピです。

レシピID : 6441121 公開日 : 20/10/12 更新日 : 20/10/12

このレシピの作者

新発田市100彩食堂

新発田市役所公式キッチンです。
新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！
【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp

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