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☆の調味料をまぜておく
ボウルにハンバーグのたね・しいたけの軸を刻んだものを入れこね合わせる、しいたけに片栗粉をふる
お肉をしいたけにのせる
フライパンを強火で熱しサラダ油を入れ③の食材を入れたら蓋をして弱火にして10分蒸し焼きにしたら①の☆の調味料を入れる
器に盛り付けて完成です(^^)