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パプリカとマッシュルームのコク旨炒め♪

パプリカとマッシュルームのコク旨炒め♪の画像

Description

【人気検索トップ10入】パプリカの甘みとマッシュルームの旨みが際立った、簡単でコクのある炒め物です♪お弁当やおつまみに！

材料 （1～2人分）

パプリカ
1個
マッシュルーム
6～7個
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
大1
■ 調味料
鶏がらスープの素
小1
オイスターソース
小1/2

作り方

  1. 1

    写真

    パプリカは洗って水気を拭き、ヘタと種を取って細切りにします。

  2. 2

    写真

    マッシュルームは薄切りに、にんにくはみじん切りにします。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たらマッシュルームを加えて炒めます。

  4. 4

    写真

    パプリカを加えて2～3分炒め、調味料を加えてサッと炒めたら完成です！

  5. 5

    2022.4.19「マッシュルーム」の人気検索でトップ10入りしました！

コツ・ポイント

マッシュルームは洗うと風味が落ちてしまうので、汚れがあればペーパーなどで拭いてくださいね。

このレシピの生い立ち

ずば抜けた抗酸化作用があり、肌のサビつきを予防するβカロテンや、メラニンの生成を抑えるビタミンCが豊富なパプリカ（特に赤パプリカに豊富）は、女性に嬉しい美白効果が期待出来る、とっても頼もしい野菜です！
レシピID : 6442644 公開日 : 20/09/11 更新日 : 22/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (8人)
2023年8月9日
写真
マルんちの丸顔
おはようございます♪初めまして😊ニンニクはガーリックパウダー代用です🧄簡単調味料でとっても美味しい！お弁当の彩りにも良いですね😋
#パプリカ彩り #パプリカでカラフル #オイスターソース素晴らしい #オイスター風味 #簡単調味料で味キマる！ #マッシュルーム活用 #お弁当にも #早起きお弁当チーム #レシピをありがとうございます💝ご馳走様でした😊
2023年3月3日
写真
saki1010
簡単で美味しかったです！
#マッシュルーム
2022年12月9日
写真
ＭＩ−ＳＡＮ
立派なマッシュルームが手に入ったので冷凍保存しておいたパプリカを使って作りました。美味しくいただきました。ご馳走様でした♪
#マッシュルーム活用 #パプリカ彩り #中華味
2022年11月6日
写真
ＭＩ−ＳＡＮ
パプリカとマッシュルームが同時に手に入ったので迷わず作りました。1人で抱え込んで食べてしまいまい美味しさですね。ご馳走様です！
#パプリカ彩り #マッシュルーム活用 #中華味
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( )
野菜ソムリエmiwa
パプリカとマッシュルームのコク旨炒め♪
by 野菜ソムリエmiwa