なすとラム肉のオーブン焼き☆の画像

Description

オーブンで焼いてる間にソースを煮詰めるので時短、簡単☆玉ねぎ、トマト、ピーマンなども合います。

材料

1本
100g
塩コショウ
少々
カゴメトマトケチャップ
大さじ1
ブルドック中濃ソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    なすとラム肉に塩コショウしたものをオーブンで6~7分焼く。

  2. 2

    フライパンにトマトケチャップ大さじ1、ブルドック中濃ソース大さじ1、水大さじ1、水溶き片栗粉少量を入れて少し煮詰めます。

  3. 3

    写真

    フライパンに焼けたなすとラム肉を入れて少し馴染ませれば完成。

コツ・ポイント

焼いてから少しフライパンで馴染ませることで、なすがとろりとなります。

このレシピの生い立ち

大好きななすとラム肉を一緒に食べたかったので。
レシピID : 6443895 公開日 : 20/09/12 更新日 : 20/09/12

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