肉じゃが

Name: 肉じゃが
Yield: 2人分
Ingredients: 油 大さじ1; 豚肉 100g; じゃがいも 2個; にんじん 1/2本; たまねぎ 1/2個; ★醤油 大さじ1; ★酒 大さじ1; ★砂糖 大さじ1; ★みりん 大さじ1

Description

今夜のおかずの1品に。
ジャガイモでおなかいっぱいになります(^^)

油

大さじ1

100g

2個

1/2本

1/2個

★醤油

大さじ1

★酒

大さじ1

★砂糖

大さじ1

★みりん

大さじ1

にんじん、じゃがいもは火が通るのに時間がかかるので、炒める前にレンジで少し柔らかくしておきます。

じゃがいもが安かったので作りました。
糸こんを入れても美味しいですよね！
豚肉ではなく牛肉でも。

レシピID : 6444385 公開日 : 20/09/12 更新日 : 20/09/12