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ボールに卵を割り入れ☆の調味料を入れ混ぜる。
熱したフライパンに1の卵を入れたら火を弱火にし、スクランブルエッグを作る。
ある程度加熱できたら、火を止めてあとは予熱でOK!ふわふわのスクランブルエッグができます。
ロールパンに切り込みを入れ、マヨネーズを適量塗っておく。
洗って水分をとったレタス、ハム1/2〜1枚、スクランブルエッグをパンに挟んで完成。