白菜と豚肉の中華炒め
Description
たけのこ、スナップえんどうなど季節に合わせて旬野菜を加えても美味しいです♪
材料
(2人分)
1/8
1/2本
ごま油
大さじ1
150〜200g
塩こしょう
少々
★オイスターソース
大さじ1.5
★味覇(中華だし)
小さじ1
★しょうがチューブ
1.5cm
★にんにくチューブ
1.5cm
とろみちゃん(水溶き片栗粉)
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
焦げないように火加減に気をつけて下さい。とろみをつける前に水分がなくなってしまったら大さじ3の水を足して下さい。
このレシピの生い立ち
お鍋で余った白菜や、冷蔵庫に余った野菜を使ってできる簡単1品。
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