口どけなめらか*材料5つ豆腐抹茶テリーヌ
Description
バター、生クリームなし!材料たった5つだけ!ミキサーでとにかく簡単!でも口どけなめらか〜♬ダイエット中の幸せに♡
材料
(18×6㎝パウンド型)
作り方
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3
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卵、豆腐、砂糖をミキサーに入れてなめらかになるまでガーっと回して混ぜます。
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4
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抹茶をミキサーに追加して、菜箸か長めのスプーンでサッと混ぜてから、またガーッと回します。
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5
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溶かしておいたホワイトチョコレートを②のミキサーに追加投入します
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6
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蓋をしてガーッとまた回します。30秒ほどでなめらかな生地の出来上がり!
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7
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天板にお湯を2㎝ほどはって、170℃で35〜40分焼きます
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8
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粗熱が取れたら冷蔵庫で5時間〜冷やして出来上がり!お好みで茶こしで抹茶をふるとおしゃれです
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9
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あま5さん!初レポありがとうございます!嬉しい〜。35分ゆるめでしたか。すみません!ガスオーブン45分で焼いてみます!
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10
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ryammaさん、2回もつくれぽありがとうございます!嬉しすぎる…焼き加減も素晴らしくてもはや売りもの!美味しそうですっ
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コツ・ポイント
お豆腐をなめらかにするのはミキサーかハンドミキサーがおすすめですが、なければ泡立て器でもできます!
このレシピの生い立ち
涼しくなってくるやいなや甘いものが恋しくなる…テリーヌショコラ食べたいな〜抹茶もいいな〜。そういやホワイトチョコレートが残ってる!ということで、ガトーショコラの要領で豆腐テリーヌ作ってみたら…大成功!