簡単♪ひき肉レタスチャーハン
サクラ＊°
作り方
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1
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レタスはよく洗って水を切り、適当に手でちぎって冷蔵庫へ。卵は溶いておく
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2
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ひき肉を炒める
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3
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鶏がらスープの素小さじ2、醤油大さじ1、塩コショウしっかりめで味をつける
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4
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溶き卵をドバッ
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5
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卵が半熟のうちにご飯1合分をドバッ
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6
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ちゃっちゃと炒めます
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7
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よく混ざったらレタスをドバッ
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8
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レタスが少しくたっとなったらお皿に盛りつけて完成☆
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コツ・ポイント
やや強火でちゃちゃっと炒めてください
このレシピの生い立ち
昔、家にあるもので作ったチャーハンが家族に大好評♡今では我が家の定番です！
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サクラ＊°
