ポテトサラダ
おひるね・どらっち
作り方
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1
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【じゃがいも・野菜の準備】
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2
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材料を切る
・じゃがいも 2個
・にんじん 1/4
・たまねぎ 1/4
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3
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耐熱ボールに
・じゃがいも
・にんじん
・たまねぎ
・水 大さじ4
を入れラップをかける
レンジ600Wで6分
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4
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レンジができあがったら、適当につぶしてあら熱を取る
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5
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【肉の準備】
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6
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ベーコンを切る
ウインナーも美味しい
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7
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にんにくをみじん切りにする
市販のきざまれたやつでもOK
今回は冷凍にんにくを刻みました
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8
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フライパンを斜めにし、端っこでオリーブオイルで刻みにんにくを色が代わるまで炒める
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9
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にんにくはこれ以上焦げないようにどける。
油はベーコン炒めに使う
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10
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ベーコンをカリカなるまで炒める
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11
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【混ぜる】
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12
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あら熱がとれたら味付けして混ぜる
・マヨネーズ 大さじ6
・塩 4つまみ
・味の素 5振り
・粗挽き胡椒 いっぱい
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13
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フライパンのベーコンを脂ごと入れて混ぜる
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14
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完成
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コツ・ポイント
がんばる
このレシピの生い立ち
いろいろ調べて自分なりにまとめました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
