うちの秋の味 アップルクランブルの画像

Description

りんごとシナモンの焼ける匂いが秋を感じさせてくれます。クラストがない分、アップルパイよりヘルシーです。

材料 (4〜5人分)

小さめ4、大きめ3個
砂糖★
1/4カップ(50g)
大さじ1
シナモン
小さじ1
レモン汁
大さじ1
●バター(溶かし)
110g (1/2カップ)
●砂糖
7〜80g(1/3カップ)
●シナモン
小さじ1
110g(3/4カップ)
50g(1/2カップ)
(砂糖はグラニュー糖使用)

作り方

  1. 1

    オーブンを350度(摂氏180度)に温めておく

  2. 2

    りんごは皮をむいて4つに割って厚めのいちょう切りに。

  3. 3

    砂糖(★)と小麦粉(★)レモン汁、シナモンをまんべんなくリンゴ(とドライフルーツ)にまぶす。耐熱皿に入れる。

  4. 4

    ●の材料を良く混ぜ、リンゴの表面を覆うようにまんべんなくのせる。

  5. 5

    温めたオーブンで40〜45分焼く。

  6. 6

    写真

    取り分けて、熱々のところにバニラアイスをのせて食べると美味しいです!

コツ・ポイント

りんごに粉類をまぶしたボウルをそのまま使ってクランブルトッピングを作ったら、ワンボウルでできて片付けが楽です。
カップはアメリカ仕様ですが、分量はかなりアバウトでも美味しくできます。お砂糖やオーツの量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

空気が秋めいてくると作りたくなるアップルパイですが、手間がかかるわりに、時間が経つとりんごから出る水分でクラストが湿ってしまうのが残念でした。クランブルなら思い立ってすぐに作れて、翌日も軽く焼き直したら美味しく食べられるのが良いです。
レシピID : 6451216 公開日 : 20/09/17 更新日 : 20/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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GabeSako
今まで作った中で1番美味しかったレシピです。食べたいと思ったらすぐに作れるのがいいですよね。

なんと嬉しい!!ありがとうございます♪ 私もまた食べたくなりました!!

良かったです!作っていただいてありがとうございます♫

はちみつと胡桃、私も入れてみます!ありがとうございました♫

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ぽんぽこ2486
アップルクランブルを初めて作ったのですが、簡単に美味しく出来ました♪♪また作ります!!(o^^o)

簡単がいいですよね♫ありがとうございました!