超簡単！ピリ辛ヘルシー冷製うどん

冷凍うどんはレンジで600Wで3～4分ほどチンして、解凍し冷水で冷まします。

レタスは洗って食べやすい大きさにちぎり、トマトはスライスします。

ベーコンを短冊切りにし、カリカリになるぐらい炒め、同じフライパンの端で、目玉焼きを作ります。