５分でジューシー！ささみと大葉のチーズ焼
☆ののママキッチン
作り方
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ささみに両面塩少々とブラックペッパーを多めに振ります。筋とりしません！笑
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2
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フライパンに油をひき中火であたためます。
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3
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ささみを手でおさえるようにつぶしてフライパンでやきます。
繊維がつぶれて柔らかくなります！
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4
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こんなかんじで薄くなるので、火がとおりやすいです！1分焼き、
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5
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ひっくりかえして酒をいれて蓋して1分！
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6
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とろけるチーズをどん！とのせ！
裏返ししていくと、、
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7
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8
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チーズがとろとろに(^^)
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9
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大葉を手でちぎっていれましょう！
強火でささみとチーズを絡めていきます。
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10
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ポイントがしっかり焼き目がつくまで焼くこと！チーズのと大葉のコラボがたまらない！
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11
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YouTube、レシピアップしています！
コツポイントの所にURLつけています。
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コツ・ポイント
ささみの繊維をつぶす！チーズに焼き目がつくまでしっかり焼くことです。
YouTubeでも動画をアップしています！
https://youtu.be/E7RXU8eWky8
クックパッドレシピコンテスト参加中♡よろしくお願い致します♡
YouTubeでも動画をアップしています！
https://youtu.be/E7RXU8eWky8
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このレシピの生い立ち
ささみがたくさんあり、筋とりが面倒だったのでつぶして焼いたら美味しかったので！
このレシピの作者
☆ののママキッチン
