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シラスと竹輪の餃子ピザ・ビストロおつまみ

シラスと竹輪の餃子ピザ・ビストロおつまみの画像

Description

パリパリに焼いた餃子の皮とプリプリ竹輪とシラスとネギがトロトロチーズで合体♬ほっぺが落ちるかも〜(^^)EU×日本→極旨

材料 （7枚）

餃子の皮(大判)
7枚
釜揚げしらす
7つまみ
竹輪(輪切り)
輪切り42個(3〜4本)
葉ネギ(小口切り)
7つまみ
ドイツ産チーズ（ピザ用）
どっさりつかみ～お好みで
イタリア産オリーブオイル
大1〜お好みで
■ ソース
葉ネギ(小口切り)＋オリーブオイル+醤油＋粗挽き赤唐辛子
醤油2:油1 合わせ混ぜる

作り方

  1. 1

    写真

    葉ネギは小口切り、竹輪は輪切りにします

  2. 2

    写真

    テフロン加工フライパンに並べ弱火で両面あぶり焼きます

  3. 3

    写真

    オリーブオイルを回しかけます

  4. 4

    写真

    しらす・竹輪・ネギ・チーズの順にのせたら蓋をしチーズを溶かします

  5. 5

    写真

    魚焼きグリルコンロにアルミを敷き餃子ピザを並べ、更に追いチーズをのせたらチーズの表面をコンガリ焼けたら出来上がりです

  6. 6

    写真

    ソースを作って少量かけて召し上がれ

  7. 7

    2020'11'04「ビストロ」の人気検索でトップ10に入りました！( *´艸｀)感謝です♡ありがとうございました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前、シラスとネギでクリスピーピザを作った時、魚の苦手な方が魚の存在がありすぎて食べきれなかったことがありました。
竹輪を加えてリベンジしたところ、たいそう気に入ってもらえ、それ以来定番となりました(^^)
レシピID : 6455084 公開日 : 20/10/10 更新日 : 20/11/04

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シラスと竹輪の餃子ピザ・ビストロおつまみ
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